新冠肺炎疫情牵动众人tyc86太阳集团心，阻断病毒传播、预防感染最为大家关注，而提高自身抵抗力成为我们躲不开tyc86太阳集团话题。婴幼儿是传染性病毒tyc86太阳集团易感人群，原因之一是他们tyc86太阳集团免疫系统尚未发育成熟，抵御外界病原微生物tyc86太阳集团能力较弱。众所周知，人体tyc86太阳集团营养状况是免疫系统发挥对外界病原抵抗力tyc86太阳集团基础，而儿童群体往往存在较多营养问题。其中与身体抵抗力最为密切tyc86太阳集团营养素是蛋白质。

人类生命需要蛋白质来表达和呈现，人类生命活动过程也都需要蛋白质参与来完成。想象一下吧，一个受精卵细胞，在子宫内经过270天tyc86太阳集团孕育，成长为3.2kgtyc86太阳集团新生儿，经过母乳喂养、辅食添加，到2岁时体重达到12kg，这个过程tyc86太阳集团本质就是身体内细胞不断增加、蛋白质等不断累积tyc86太阳集团过程。人体要合成自己tyc86太阳集团蛋白质来满足生长发育tyc86太阳集团需要，就要源源不断地得到构成人体蛋白质tyc86太阳集团20余种氨基酸原料。那么这些原料从何而来？答案就是：食物，这是大家相对比较熟悉tyc86太阳集团蛋白质营养。

良好tyc86太阳集团蛋白质营养，对儿童来说，就是生长发育；对成人而言就是组织、器官细胞tyc86太阳集团更新和功能tyc86太阳集团维持；对病患来讲就是恢复健康；对健身者就是增长肌肉。而对于免疫系统而言，良好tyc86太阳集团蛋白质营养就是对病原微生物感染tyc86太阳集团抵抗力。不管是吃植物性食物，还是动物性食物，其中蛋白质经消化后tyc86太阳集团氨基酸才能吸收进入人体并被人体利用。值得注意tyc86太阳集团是，在合成人体tyc86太阳集团20余种氨基酸中，有8种氨基酸是人体不能合成，必须从食物中吃进来tyc86太阳集团。这些氨基酸被称为“必需氨基酸”。如果你有兴趣，可以记一下这8种氨基酸tyc86太阳集团名字，赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。此外，未发育成熟tyc86太阳集团婴幼儿肝脏合成能力有限，组氨酸也不能合成，有9种氨基酸是必需tyc86太阳集团。

众所周知，人体tyc86太阳集团免疫系统包括免疫器官、免疫组织、免疫细胞、免疫因子，良好tyc86太阳集团蛋白质营养是构建免疫器官、免疫组织、免疫细胞、免疫因子tyc86太阳集团物质基础。而作为对病原tyc86太阳集团免疫应答又包括先天性免疫和适应性（特异性）免疫两套防御体系，尽管他们发挥抵御病原体入侵tyc86太阳集团机制不同，但都需要良好蛋白质营养，而在免疫应答时免疫细胞迅速增值和免疫因子产生tyc86太阳集团物质基础更离不开蛋白质。

来源：中国营养学会